Interakcija između dizajna i hrane je prisutna na mnogo načina u programu World Design Capital 2012. Dizajn se spaja sa proizvodima, pripremom, prezentacijom kao i društveno iskustvo hrane i održivog razvoja. U dizajnerskim krugovima, hrana polako postaje novo područje istraživanja i ne ograničava se samo na dizajn ambalaže.
World Capital of Design, glavna pozornica hrane i dizajna, otvara vrata 1. septembra i ona će ostati širom otvorena za sve zainteresirane do kraja godine.
“Hrana i dizajn su usko povezani, i oni su helsinška međunarodna snaga. Kellohalli, prva Abattoir zgrada, ponudit će nova iskustva kombinirajuči hranu i dizajn. Jesenji program će predstaviti mještanima šta mjesto ima za ponuditi. Stara Abattoir unikatna zgrada će se ponovo koristiti i bit će otvorena za svakoga,” rekao je Pekka Timonen, direktor World Design Capital Helsinki 2012.
Posjetioci će moći uživati u doručku, ručku i večeri. Ručkove će pripremati najinovativniji kuhari iz Finske i inozemstva, a večere će kombinovati hranu i dizajn na sveopće zadovoljstvo.
