Na čelu s Bojanom Kobalom, trinaest članova žirija ocjenjivat će prijavljene vinske etikete tijekom trajanja Dubrovnik FestiWine Trophy natjecanja. Kušat će brojne vinske uzorke, ocjenjivati i birati najbolje, a partner festivala, hotelska grupacija ALH, uvrstit će pobjednička vina na vinsku listu hotela Excelsior. Ocjenjivački sud sastoji se od domaćih i inozemnih sudaca, enologa, vinskih profesionalaca, blogera i promotora vina, čije međunarodno znanje, iskustvo, kao i strukovna raznolikost, jamče neovisno ocjenjivanje.
Bojan Kobal, osvajač brojnih titula na međunarodnim natjecanjima te licencirani ocjenjivač vina, i ove godine je predsjednik ocjenjivačkog suda: „Ove godine je sastavljen žiri od licenciranih sudaca, poznaju lokalna vina, njihove karakteristike i znaju ih povezati s različitim sortama. Danas smo kušali mnoga vina i kvaliteta vina je jako dobra, jako smo iznenađeni, uopće nema slabih uzoraka, ukupna kvaliteta je što smo do sada degustirali na vrhunskom nivou.”
Zahvaljujući Hrvatskoj gospodarskoj komori koja je vinarima pomogla u sudjelovanju na festivalu velika međunarodna imena će kušati njihova vina i odnijeti dojmove sa sobom, van granica Hrvatske. Svakako je u žiriju važno istaknuti gđu Angelu Muir iz Velike Britanije koja je 1980. godine stekla titulu MW (Master of Wine) te uglednu sommelierku Miru Šemić. Članovi žirija još su i Marin Berovič (Hrvatska/Slovenija), Franjo Francem (Hrvatska), Darrel Joseph (Austrija/Sjedinjene Američke Države), Aleksandar Noršić (Hrvatska), Tihomir Prusina (Bosna i Hercegovina), Quentin Sadler (Velika Britanija), Jean Smullen (Irska), Željko Suhadolnik (Hrvatska), Lars Torstenston (Švedska) i Dominique Vrigneau (Velika Britanija).
Dobitnike 5. Dubrovnik FestiWine Trophya doznati ćemo na završnoj večeri festivala u subotu, 21. travnja na Sunset beachu u Uvali lapad.
