Futura DDB je za restoran JB uradila knjigu čiji je autor kuharski majstor Janez Bratovž. Knjigu je dizajnirao Žare Kerin. Osim recepata knjiga otkriva i majstorov rad iza scene – u svakom se poglavlju fokusira na jedan sastojak koji ga nadahnjuje u stvaranju jedinstvenih tanjira. Knjiga je na 28. SOF-u dobila Grand Prix i dvije zlatne nagrade, a na najvećem azijskom oglašivačkom festivalu AdStars kristalnu.
Kao što je za slovenski MM kazao Žare Kerin, poslovni odnos s Janezom Bratovžem je nadgradnja prijateljskog koji traje 20 godina. Njihovom prijateljstvu je kumovala prije svega Janezova kuhinja jer su se upoznali u njegovom restoranu u Domžalama kada ga je poslužio jednim od svojih specijaliteta. Kasnije su počeli sarađivati i poslovno jer je Žare najprije uradio prvu Bratovževu monografiju, a zatim i kompletan vizuelni identitet robne marke JB. “Knjiga JB Restaurant je nastala vrlo slično kao i naši ostali projekti. Janez ne postavlja granice, kako u strateškom, tako i u izvedbenom dijelu. Naš se rad zasniva na povjerenju što ti daje još veću odgovornost i istovremeno izazov, a oboje dolijeva na vatru kreativnosti,” pojašnjava Kerin.
Osvještavanje o robnoj marki te promocija i, prije svega, poklon dobavljačima s kojima sarađuje dugi niz godina, razlozi su zašto je knjiga nastala. “Javnostima smo željeli pokazati da u restoranu JB u poripremi jela koriste siorvine samo najboljih proizvođača i prerađivača i zato je od sirovina svakog od dobavljača pripremio jedan jednostavan i drugi, zahtjevniji, autorski recept. Kako sam kaže, vrhunska sirovina je osnova vrhunskog kulinarstva,” kaže na kraju Žare Kerin.
