Evropski parlament je usvojio nova, za potrošače prihvatljivija pravila o označavanju voćnih sokova i nektara. Njihov je cilj spriječiti upotrebu nejasnih imena za miješane sokove i neutemeljene tvrdnje da sokovi nemaju dodatnog šećera.
Poslanici su izmjene postojećeg zakona, donijetog 2001. godine, usvojili s 585 glasova za, 33 protiv i 11 uzdržanih. Izvjestitelj, Andrés Perelló Rodriguez, je u raspravi kazao, “Naš je prvenstveni zadatak bio da potrošačima damo pravilne informacije kako bi jasno znali šta kupuju. Parlament ima ključnu ulogu u zabrani dodatnog šećera, u proizvodima koji se prodaju kao sokovi i u pojašnjenju, u pogledu sadržaja šećera ili sladila u sličnim pićima.”
Miješani sokovi. Kod mješavine dva ili više sokova ime proizvoda će morati biti sastavljeno od spiska upotrijebljenih vrsta voća, po opadajućem redosljedu u odnosu na obim voćnih sokova ili kaša koje su uključene u sadržaj. Na primjer: mješavina 90 odsto jabukovog i 10 odsto soka od jagode morat će se zvati sok od jabuke i jagode, dok se do sada mogao jednostavno zvati sok od jabuke.
Kod proizvoda od tri ili više vrsta voća, podatak o upotrijebljenim vrstama voća može se nadomjestiti izrazom više vrsta voća ili sličnim izrazom, odnosno navođenjem broja vrsta korištenog voća.
Šećer i sladila. Evropski poslanici znaju da potrošači, posebno dijabetičari, stariji i ljudi na dijeti, žele jasne oznake o razlici između sokova i nektara, te o sadržaju šećera.
Voćni sokovi neće smjeti sadržavati šećer ili sladila, dok nektari od cijeđenog voćnog soka, s dodanom vodom, mogu imati dodatni šećer i sladila. Nektari s dodatnim šećerom neće smjeti imati oznaku bez dodatnog šećera, kako ne bi zavaravali potrošača.
Čisti narandžin sok. Mnogi proizvodi koji se prodaju kao narandžin sok, ustvari sadrže samo 10 odsto soka mandarina koji daje boju i ukus. Taj proces proizvodnje je uobičajen u Brazilu i SAD i ti sokovi imaju značajan udio na evropskom tržištu. Kako bi se sačuvali isti konkurentski uslovi, sav sok od narandže, koji se uvozi u EU, ili čisti sok od narandže, će već u svom imenu morati imati pojašnjenje da je u njega dodat sok od mandarina.