Drugi jezik na kojem je dostupan ovaj članak: English
Izvor: Adweek
Anthony Bourdain, slavni kuhar koji je postao TV voditelj, vjeruje da postoji neiskorišteni potencijal digitalnih medija da zarone dublje u priče o hrani i putovanjima.
Tokom diskusije na festivalu South by Southwest Interactive, koju je moderirao Nathan Thornburgh, glavni urednik i izdavač za Roads & Kingdoms, Bourdain je govorio o tome zašto je sve više zainteresiran za pronalaženje novih načina da ispriča priče sa putovanja kroz interaktivne kanale. Bourdain je investitor i glavni urednik portala Roads & Kingdoms.
Kada su u pitanju štampani časopisi, Bourdain je pitao: „Možete li duboko zaroniti?“
„Svi imaju liste, ljudi vole liste, ali duboko pričanje priča … Mislim da danas putujemo drugačije, i ono što tražimo kada čitamo prije putovanja je mnogo drugačije nego proteklih godina,“ rekao je on. „Ne želim listu najboljih hotela ili restorana. Želim da dođem u poziciju gdje dobijete pravi osjećaj za neko mjesto.“
U isto vrijeme, raspon pažnje se sve više skraćuje i potrošači su bombardovani online vijestima.
„Ne biste me baš smatrali za nekog vedrog optimistu, ali ja zaista vjerujem u dobre priče. Ja vjerujem da postoje ljudi vani koji cijene dobre priče. Bio sam potpuno siguran da će moja karijera biti gotova za nekoliko godina – 16 godina kasnije, ja sam još uvijek u radnom odnosu, što nema nikakvog smisla,“ izjavio je Bourdain. „Kada pokušate da uradite iskrene, snažne – iako možda zbunjujuće – priče, mislim da će ljudi doći da ih čitaju.“
Ali, kada su u pitanju platforme kratkih oblika kao što je Twitter, Bourdain ima drugačije mišljenje. Kada je počeo dio diskusije sa pitanjima i odgovorima, na temu Twittera Bourdain se sarkastično našalio; „Twitter je fantastičan – on je nešto kao haiku.“
Bourdain je također govorio o svom CNN showu Parts Unknown i procesu potrebnom za izradu epizoda od sat vremena. Proces često uključuje kopanje u ozbiljne teme, kao što je epizoda koja se odvija na Zapadnoj obali i govori o anti-arapskim grafitima.
„Nemam pojma kada se emisija pretvorila u ovo – šta god da je sada – ali ponekad morate pogledati istinu u oči,“ rekao je bivši kuhar. „Nikada i nisam imao neku reputaciju pa da je izgubim, što je velika prednost.“
