Foto: Rasim Ljajić, potpredsjednik Vlade Srbije, učesnik okruglog stola
Kvalitet prehrambenih proizvoda postaje sve češća tema u srpskoj javnosti, kako široj tako i stručnoj. Sve je prisutniji stav da su prozvodi na domaćem tržištu nižeg kvaliteta nego u zemljama u okruženju, pa se postavlja pitanje kako se kvalitet postiže i kako na kvalitet gledaju proizvođači, potrošači i šira zajednica.
Sa rastom ponude i svesti korisnika o pravu na kvalitetne proizvode, jasno je da kvalitetom treba da se upravlja u svim delovima procesa, od razvoja, preko proizvodnje i selekcije sirovina, do prerade, pakovanja, distribucije i prodaje. Kvalitet je i snažan marketinški alat. Tržište zna da ga prepozna, čime on postaje sredstvo za diferencijaciju od konkurencije i logičan argument proizvođača za postizanje više cene proizvoda.
Proizvođači, koji su svesno odlučili da ispoštuju najviše standarde kvaliteta, po pravilu postižu i odlične rezultate na tržištu. Smatrajući da dobri primeri iz prakse mogu da doprinesu razumevanju strateške važnosti kvaliteta, kao jednog od bitnih faktora uspeha brenda, u Beogradu će se sutra (11. februara), u hotelu Hyatt sa početkom u 10,00 sati održati okrugli sto na temu: Kvalitet kao sredstvo za postizanje liderske pozicije na tržištu.
Osnovni ciljevi organizovanja okruglog stola su:
- Isticanje kvaliteta prizvoda i brendova kao načina za postizanje boljeg poslovnog rezultata.
- Formiranje svesti o potrebi praćenja standarda kvaliteta u proizvodnji prehrambenih proizvoda
- Izdvajanje primera najbolje prakse na srpskom tržištu
- Povećanje interesovanja medija za temu kvaliteta prehrambenih proizvoda
Za okruglim stolom će razgovarati Rasim Ljajić, potpredsednik Vlade i ministar trgovine, turizma i telekomunikacija, Andrej Bele, generalni direktor strateškog područja kafa Atlantic Grupe, Tomi Rumpf, direktor kompanije Perutnina Ptuj, Igor Ilievski, generalni direktor kompanije Tikveš, Nenad Đorđević, direktor razvoja i marketinga u industriji pekarstva Don Don i Vera Vida, predsednica Centra potrošača Srbije (CEPS). Diskusiju za okruglim stolom će moderirati Milan Ćulibrk, urednik magazina NIN.
