Šuškalo se, nagađalo, a sada je i službeno – chef svih chefova, legendarni Marco Pierre White, stiže u Rovinj! Rock zvijezda kulinarskog svijeta, inspiracija i mentor najvećim imenima moderne gastronomije, u travnju dolazi na Weekend Food Festival.
Njegova priča nije samo priča o uspjehu, već i o revoluciji u svijetu visoke kuhinje. Najmlađi chef u povijesti koji je britanski restoran dogurao do tri Michelinove zvjezdice postavio je standarde savršenstva. Njegov bunt protiv kuharskog establishmenta i odbijanje zvjezdica bili su odvažni. Mentorirao je velikane poput Gordona Ramsaya, Phila Howarda i Hestona Blumenthala, a njegova kultna knjiga White Heat i danas inspirira chefove diljem svijeta.
Program Weekend Food Festivala je obogaćen i prilagođen raznolikoj publici. Profesionalci će moći sudjelovati u ekskluzivnim masterclassovima, radionicama i panelima o najnovijim gastronomskim trendovima. Entuzijasti će uživati u inspirativnim predavanjima i showcooking demonstracijama koje će probuditi njihovu kreativnost, dok će gala večere, koje pripremaju svjetski poznati chefovi, pružiti jedinstveni gastronomski doživljaj. Ugostitelji i industrijski lideri dobit će priliku za networking, razmjenu ideja i istraživanje inovacija koje mijenjaju gastronomsku scenu.
